Recetas
Ceviche colimote de tilapia
Una sencilla receta que te encantará acompañarla con Saladitas® durante un día soleado con familia y amigos.
Ingredientes
- 1 paquete de Saladitas®
- 3 filetes de tilapia picada finamente
- 1 zanahoria pelada y rallada fina
- 5 limones en jugo
- 1/4 de pepino sin semillas, picado en cuadritos (opcional)
- 1/2 cebolla morada picada en cuadritos
- 3 cucharadas de cilantro picado
- 1 cucharada de orégano
- 2 chiles verdes o al gusto picados en cuadritos
- 1 aguacate en lajas para adornar
- 1 cucharada de vinagre
- Aceite de oliva, el necesario
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Paso 1:
Añadir al pescado el jugo de limón y dejar refrigerando unos 10min. - Paso 2:
Retirar y mezclar con cuidado con el resto de los ingredientes. - Paso 3:
Sazonar con aceite, vinagre sal y pimienta. - Paso 4:
Adornar con el aguacate - Paso 5:
Servir acompañado de las Saladitas®.